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傳統(tǒng)櫥柜新挑戰(zhàn) 不銹鋼櫥柜異軍突起-中國廚具門戶
文章出處：本站責任編輯：admin作者：admin人氣：發(fā)表時間：2014-04-14 10:33:08
現(xiàn)在市場的廚具新品層出不窮，而不銹鋼廚具是從酒店食堂不銹鋼廚具演化而來，家庭不銹鋼廚具的概念提法和形成要比木質櫥柜稍晚，大概成型于本世紀九十年代末，在一定范圍流行不衰，原因大約有二：一是它的強烈現(xiàn)代金屬風格，深獲熱愛現(xiàn)代時尚氣息人士的熱捧；二是受木質廚具容易上潮開裂之致，不銹鋼恰好能彌補木質廚具的缺陷，于是原來只出現(xiàn)在酒店餐館和食堂的不銹鋼材質類廚具被引進了家庭櫥柜行列當中來了。 我國的不銹鋼廚具行業(yè)生產企業(yè)眾多，競爭相當激烈，但主要幾種在以浙江、上海等為中心的華東地區(qū)、以天津、河北為中心的華北地區(qū)以及以福建、廣東為中心的華南地區(qū)。我國的不銹鋼廚具行業(yè)大型企業(yè)較少，只有15.5%，大部分為中小企業(yè)。這說明了我國不銹鋼廚具業(yè)發(fā)展還有待規(guī)范，產業(yè)需進行升級。 近幾年我國不銹鋼廚具行業(yè)由于急于擴大規(guī)模，造成產能利用率較低，只有60%多。2008年出口退稅下調，各企業(yè)紛紛冷靜思考，調整發(fā)展戰(zhàn)略，升級產業(yè)，創(chuàng)新技術，提高產能利用率。 不銹鋼廚具業(yè)異軍突起櫥柜行業(yè)迎來挑戰(zhàn) 由于我國的不銹鋼廚具行業(yè)是典型的外向型行業(yè)，因此華經縱橫認為，2008年金融危機以來，對我國的不銹鋼廚具行業(yè)造成了不可估量的影響： 首先，受金融危機影響，美、日、歐三大貿易伙伴需求急劇減少，國際市場萎縮。根據(jù)國際貨幣基金組織（IMF）的預測，2009年全球經濟增速繼續(xù)回落1.5個百分點，美國經濟2009年將下降0.7%，歐元區(qū)2009年經濟將下降0.5%，日本將下降0.2%，新興和發(fā)展中經濟體經濟將增長5.1%，比2008年回落1.5個百分點。在這種背景下，必然導致我國不銹鋼廚具行業(yè)的國際需求減少，造成我國的企業(yè)出口訂單不足，盈利能力下降。 其次，貿易保護主義盛行，貿易摩擦進一步加劇。貿易摩擦與全球或一國的經濟發(fā)展狀況呈正比，但經濟發(fā)展良好時，貿易摩擦會減少，當經濟發(fā)展減弱時，貿易摩擦將加劇。 2008年，受金融危機的影響，我國遭遇的貿易壁壘空前增加，貿易狀況日益惡化。在2008年，美國和加拿大繼續(xù)加強對中國企業(yè)反補貼調查，澳大利亞也加入了'兩反'之列。據(jù)統(tǒng)計，近幾年，我國因遭受國外的技術性貿易壁壘每年損失至少幾百億美元，遭受技術性貿易壁壘前五位的國家和地區(qū)是美國、歐盟、日本、東盟和俄羅斯，主要貿易伙伴影響我國工業(yè)品出口的技術性貿易措施類型集中在認證要求、技術標準要求、產品的人身安全要求、環(huán)保要求、有毒有害物質限量要求和包裝及材料的要求等六個方面；受國外技術性貿易措施影響較大的省份排在前五位的是廣東省、山東省、江蘇省、上海市、河南省。 2009年，金融危機的影響仍會進一步加重，我國遭受貿易摩擦和貿易壁壘將不斷增多，增加不銹鋼櫥柜出口的困難。 另外，金融危機還使不銹鋼行業(yè)貿易收匯風險不斷擴大。2008年全球最發(fā)達的30個經濟合作與發(fā)展組織成員中，有近半數(shù)風險增加，中國企業(yè)所面臨的全球貿易環(huán)境發(fā)生明顯扭轉。在此影響下，我國不銹鋼廚具行業(yè)收匯風險不斷上升，出口形勢不容樂觀。 我國不銹鋼廚具行業(yè)受金融危機的影響面臨著上述種種風險，為了應對金融危機下的出口困境，華經縱橫認為，無論是企業(yè)還是政府都要引起相當?shù)闹匾暎扇”匾胧?，振興我國的不銹鋼廚具業(yè)。 第一，不銹鋼廚具企業(yè)要積極進行產業(yè)升級，提高產能利用率，在做大做強、建立資源節(jié)約型產業(yè)、發(fā)展環(huán)保型產業(yè)的基礎上優(yōu)化產業(yè)結構，做到資源消耗低、環(huán)境污染少，實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。 第二，在國內外消費市場萎縮的背景下，企業(yè)要盡量做到產品創(chuàng)新來吸引消費者。重點投資產品包括成套產品和歐美風格的產品。單個產品在成本、利潤方面來說都相差不大，成套產品一般附加值較高，更具投資加之；人們越來越追求生活藝術，歐美風尚備受推崇，投資于消費者感興趣的產品，風險較小。
